Wat is de aanbevolen serveertemperatuur voor Saperavi wijn?

De ideale temperatuur voor het serveren van de Saperavi wijn is normaal gesproken iets lager dan die van de kamer, namelijk 16-18°C (60-64°F). Wanneer Saperavi wijn iets koud wordt geserveerd, worden de weelderige fruitsmaken en tannines duidelijker, waardoor de wijn een geweldige balans krijgt. Maar voorkeuren zijn altijd subjectief en sommige drinkers hebben het graag een beetje warmer, terwijl anderen hun wijn liever een beetje kouder hebben, allemaal afhankelijk van de persoonlijke smaak en de leeftijd en stijl van de wijn.