Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2022
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2022
- 2022
- 750ml
- Witte
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Domaine Charles Audoin
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Domaine Charles Audoin
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Domaine Charles Audoin
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
Charles Audoin wordt algemeen beschouwd als de meest gerenommeerde wijnproducent in de Marsannay appellatie (zoals ook beweerd door criticus Robert Parker). Marsannay, gelegen in het noordelijkste deel van de Côte de Nuits, is een minder bekende appellation waar rode, witte en rosé wijnen worden geproduceerd. De noordelijke ligging van de wijngaarden bevordert de productie van frisse en mousserende witte wijnen met een aromatisch en mineraal profiel die over het algemeen minder populair zijn, maar een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden.
De Cuvée Charlie, geproduceerd van Chardonnay druiven geteeld op marmeren bodems, ontleent zijn naam aan de dochter van Cyril, zoon van Charles en momenteel manager van het bedrijf, geboren in 2016. De wijn rijpt 12 maanden in halve eikenhouten vaten.
Deze volle en elegante witte toont intense boterachtige geuren in de neus, vermengd met frisse fruitige tonen van citrus en steenfruit en subtiele hout- en vanilletonen. In de mond is de wijn breed en rond en toont een lichte vettigheid die een goede consistentie geeft en de minerale en boterachtige tonen in evenwicht brengt. De afdronk is lang en fris. De wijn is perfect bij zeevruchten en gegrilde vis, maar past ook goed bij kip en kalkoen.
Great choice of wines and very fast delivery.