Duckhorn Three Palms Merlot 2018

Nu drinken of tot 14 jaar bewaren. Decanteer een uur voor het serveren.

Een van de iconische wijnen van Duckhorn, de Three Palms toont het potentieel van de Merlot druif om leeftijdswaardige, verfijnde wijnen te produceren met een ongelooflijke smaakdiepte. Rode bessen, kersen, bittere donkere chocolade en granaatappel tonen vermengen zich harmonieus in de neus, en vormen de basis voor een rijke volle body, verfijnde tannines en intense diepe bessen, aarde en zwarte thee smaken. Het hartige karakter van deze wijn maakt de Three Palms een uitstekende match met geroosterde kruidige lamskoteletjes.

Alle druiven voor deze ambitieuze Merlot zijn afkomstig van de Three Palms wijngaard in Napa, die zijn naam ontleent aan de majestueuze bomen die er staan. Duckhorn produceert Three Palms sinds zijn allereerste oogst in 1978, waardoor dit een van de eerste single vineyard Merlots van Californië is. Sindsdien heeft Duckhorn een uitstekende reputatie opgebouwd met de productie van enkele van Amerika's beste Merlot en andere elegante Bordeaux-wijnen.

De Three Palms-wijngaard heeft een warm microklimaat en een arme bodem, waardoor de wijnstokken diep in de aarde moeten graven om voldoende voedingsstoffen te vinden. Deze strijd helpt om uitstekende wijnen te produceren met complexe lagen van smaken en een aanzienlijke levensduur. Na de vinificatie rijpt de Three Palms Merlot 18 maanden in Franse eiken vaten om de wijn aantrekkelijke toetsen van zoete kruiden en extra structuur te geven. Duckhorn slaagt erin hier een bijzonder gerichte, zuivere uitdrukking van het raskarakter te produceren.