Valpolicella

Ilatium Morini Campo dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore 2018

  • 2018
  • 750ml
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella
Wijnmakerij
Ilatium Morini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar in een kelder. Het wordt aanbevolen om de wijn een uur te decanteren.

De familie Morini verbouwt al meer dan 40 jaar druiven. Aanvankelijk werden de druiven verkocht aan de lokale wijncoöperatie, maar in de jaren 90, met de aankoop van vijf hectare land in Val di Mezzana en de bouw van hun eigen kelder, besloot de familie om het Ilatium Morini label op te richten. Vandaag de dag strekt het bedrijf zich uit over 40 hectare wijngaarden en produceert het heerlijke wijnen zoals Soave, Valpolicella en Amarone.

De Corvina, Corvinone en Rondinella druiven worden met de hand geoogst van wijngaarden die meer dan 200 meter boven zeeniveau liggen op klei-kalksteen bodems. Na de gisting ondergaat de wijn de traditionele Ripasso techniek die bestaat uit een korte tweede gisting op de afvallen van de Amarone. De afgewerkte wijn rijpt vervolgens 12-15 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten en vervolgens 6 maanden in de fles.

Campo dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore heeft een intense robijnrode kleur met granaatkleurige tinten. De neus is fruitig met aroma's van rijpe zwarte kersen, gevolgd door kruidige tonen. In de mond is hij zacht en zijdeachtig, geconcentreerd en elegant. Hij is perfect bij pasta met ragout van gans of fazant, lasagne Bolognese en bij gegrilde steak.
 
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar in een kelder. Het wordt aanbevolen om de wijn een uur te decanteren.

De familie Morini verbouwt al meer dan 40 jaar druiven. Aanvankelijk werden de druiven verkocht aan de lokale wijncoöperatie, maar in de jaren 90, met de aankoop van vijf hectare land in Val di Mezzana en de bouw van hun eigen kelder, besloot de familie om het Ilatium Morini label op te richten. Vandaag de dag strekt het bedrijf zich uit over 40 hectare wijngaarden en produceert het heerlijke wijnen zoals Soave, Valpolicella en Amarone.

De Corvina, Corvinone en Rondinella druiven worden met de hand geoogst van wijngaarden die meer dan 200 meter boven zeeniveau liggen op klei-kalksteen bodems. Na de gisting ondergaat de wijn de traditionele Ripasso techniek die bestaat uit een korte tweede gisting op de afvallen van de Amarone. De afgewerkte wijn rijpt vervolgens 12-15 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten en vervolgens 6 maanden in de fles.

Campo dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore heeft een intense robijnrode kleur met granaatkleurige tinten. De neus is fruitig met aroma's van rijpe zwarte kersen, gevolgd door kruidige tonen. In de mond is hij zacht en zijdeachtig, geconcentreerd en elegant. Hij is perfect bij pasta met ragout van gans of fazant, lasagne Bolognese en bij gegrilde steak.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Ilatium Morini Campo Leon Amarone della Valpolicella 2018
Ilatium Morini Campo Leon Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rood
  • 16.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16.5%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina, Croatina, Oseleta, Rondinella
Wijnmakerij
Ilatium Morini
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Rood
  • 13%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Wijnmakerij
Ilatium Morini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Ilatium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori 2015
Ilatium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori 2015
  • 2015
  • Rood
  • 17%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina, Croatina, Rondinella
Wijnmakerij
Ilatium Morini
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Meer uit deze regio
Zyme From Black to White 2020
Zyme From Black to White 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Witte mengsels
Druiven
60% Rondinella, 15% Traminer, 15% Kerner
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Luciano Arduini Simison Amarone della Valpolicella Classico 2017
Luciano Arduini Simison Amarone della Valpolicella Classico 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Wijnmakerij
Luciano Arduini
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Stefano Accordini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Bisol Molera Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2021
Bisol Molera Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2021
  • 2021
  • Sprankelend
  • 11.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bisol
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Pasqua Hey French Bianco
Pasqua Hey French Bianco
  • NV
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Soave
Druiven
Soave
Wijnmakerij
Pasqua
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
  • 2017
  • Rood
  • 17.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17.5%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina 20% , Corvinone 65%, Rondinella 15%
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Brunelli Resol Passito Garganega 2019
Brunelli Resol Passito Garganega 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13%
Vintage
2019
Maat
500ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Garganega
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Brunelli
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Wijnmakerij
Scriani
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2018
Zyme Valpolicella Superiore 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Meer van dit druivenras
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
  • 2014
  • Rood
  • 15%
Vintage
2014
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Corvina, Merlot
Wijnmakerij
Quintarelli
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
  • 2016
  • Rood
  • 15%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Molinara, Rondinella
Wijnmakerij
Quintarelli
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2018
Zyme Valpolicella Superiore 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
65% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Wijnmakerij
Mazzi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
500ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Wijnmakerij
Rubinelli Vajol
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
500ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Wijnmakerij
Luciano Arduini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
  • 2015
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Pasqua
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Wijnmakerij
Romano Dal Forno
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG