La Posta Armando Bonarda 2021

Geniet er nu van, of bewaar hem tot 10 jaar in een kelder. Maximaal een uur decanteren voor het serveren.

Als u op zoek bent naar Argentijnse wijn buiten de Malbec-wereld, dan is dit een fantastische plek om te beginnen. Hij is gemaakt van de minder bekende Bonarda druif, die oorspronkelijk uit Savoye komt, maar een nieuw thuis heeft gevonden op de bodem van Argentinië. Deze begint met rijke geuren van rood en zwart haagfruit, ondersteund door hints van rook, eikenhout, sandelhout en cacao.

La Posta is een uitvinding van Argentinië's grootste wijnmakende vader en dochter duo - Nicolas en Laura Catena. Samen met derde generatie wijnbouwer Luis Reginato en een handvol families die druiven verbouwen, richtten de Catena's La Posta op in 2000, in het hart van Mendoza.

De basis van deze verbluffende jammy rode wijn is een enkele wijngaard in Guaymallén, die op een hoogte van 2.300 voet groeit en sinds 1887 door de familie Armando wordt onderhouden. Het is een rijke, mondvullende wijn, met gulle tonen van bramen en frambozen, subtiele hints van eikenhout en een vleugje pure chocolade. Let op rijpe, zijdeachtige tannines, levendige zuren en een lange afdronk. Qua karakter zijn Bonarda wijnen het best te vergelijken met Zinfandel en kunnen ze worden gedronken bij steak, gebarbecued voedsel of belegen kaas.