Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon 2017
Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon 2017
- 2017
- 750ml
- Rode
- 13.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Long Meadow Ranch
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2017
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Long Meadow Ranch
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2017
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Long Meadow Ranch
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Gelegen in het hart van Napa Valley, Californië, is de Long Meadow Ranch eigendom van de familie Hall die het in 1989 verwierf. De wijngaarden, die zich uitstrekken over meer dan 60 hectare, zijn biologisch geteeld. Hier worden internationale variëteiten verbouwd die typisch zijn voor Californië, zoals Pinot Noir en Cabernet Sauvignon. Sommige van de wijngaarden liggen rond de wijnmakerij op het landgoed in de Mayacamas Mountains, andere in de Anderson Valley en Rutherford.
De Cabernet Sauvignon druiven komen van de wijngaarden in Rutherford en op het landgoed in het Mayacama gebergte, waar ook de kelder is gevestigd. Na de vinificatie rijpt de wijn 18 maanden in Frans eikenhout.
Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon is een wijn met een intens aromatisch profiel met geuren van rood fruit zoals kersen, granaatappel, pruimen en bramen, gevolgd door tonen van kruidnagel, leer en tabak. In de mond heeft hij een sterk karakter met aardse tonen en een frisse fruitige zuurgraad waardoor hij zeer goed in balans is. De tannines zijn zacht en persistent. De afdronk is lang en aangenaam. Hij is absoluut perfect bij stoofvlees van rundvlees en past ook goed bij lamsschenkel en wild.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!