Wapisa Winery, in 2008 opgericht door Patricia Ortiz, is een boutique wijnhuis in de afgelegen zuidelijke regio van Patagonië in Argentinië, dat bekend staat om zijn elegante en expressieve wijnen. Wapisa richt zich op duurzame praktijken in zowel de wijngaarden als het wijnbereidingsproces, met een diep respect voor het milieu, wat hen talrijke prestigieuze prijzen heeft opgeleverd. Ze produceren een gevarieerde reeks wijnen van internationale druivenrassen zoals Malbec, Pinot Noir, Sauvignon Blanc en Chardonnay.
Deze Sauvignon Blanc is gemaakt van handgeoogste druiven die groeien in de wijngaarden van het landgoed, gelegen in het koele klimaat van de Rio Negro Vallei. De omstandigheden hier helpen om de natuurlijke schoonheid van de Sauvignon Blanc te benadrukken en zorgen voor veel frisheid en aroma's in de afgewerkte wijn. De wijn wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisse en heldere fruitsmaken behouden blijven.









best terms of delivery