Andere rode wijn

Zyme Oseleta 2011

  • 2011
  • 750ml
  • Rood
  • 14%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Oseleta
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
  • Biologische
  • Boetiek
93 AVG
Maximaal 19 jaar bewaren. Decanteer 1 uur voor het serveren.

De schoonzoon van de legendarische Guiseppe Quintarelli, wijnmaker Celestino Gaspari richtte Zyme op in zijn garage nadat hij meer dan een dozijn wijnhuizen in de regio Veneto had helpen opzetten. Celestino werd geboren in een familie van landbouwers en begon te werken met vee voordat hij zijn passie voor wijnmaken ontdekte. Hij leerde hoe hij uitzonderlijke Amarone en Valpolicella wijnen moest maken toen hij naast Quintarelli werkte.

Toen Celestino Zyme oprichtte, besloot hij tot een meer experimentele aanpak met weinig bekende inheemse rassen en wijnbouwtechnieken. Oseleta is een zeldzame Venetiaanse druif die lange tijd bijna was uitgestorven, tot slechts 20 hectare aan de oevers van het Gardameer. Celestino's versie is afkomstig van 30 hectare verspreid over kleine percelen in Valpolicella, Verona en Vicenza.

De druiven worden gefermenteerd met wilde gisten en de jonge wijn rijpt minstens 36 maanden op vat, gevolgd door een jaar extra rijping op fles. In de neus zijn er elegante hints van rode bessen en kersen, terwijl de eerste slok een heldere zuurgraad, rijpe rode fruitsmaken en een zeer lange afdronk onthult. Een geweldige wijn om te serveren bij vleeswaren, harde kazen of pastagerechten op basis van tomaten.
Omschrijving
Maximaal 19 jaar bewaren. Decanteer 1 uur voor het serveren.

De schoonzoon van de legendarische Guiseppe Quintarelli, wijnmaker Celestino Gaspari richtte Zyme op in zijn garage nadat hij meer dan een dozijn wijnhuizen in de regio Veneto had helpen opzetten. Celestino werd geboren in een familie van landbouwers en begon te werken met vee voordat hij zijn passie voor wijnmaken ontdekte. Hij leerde hoe hij uitzonderlijke Amarone en Valpolicella wijnen moest maken toen hij naast Quintarelli werkte.

Toen Celestino Zyme oprichtte, besloot hij tot een meer experimentele aanpak met weinig bekende inheemse rassen en wijnbouwtechnieken. Oseleta is een zeldzame Venetiaanse druif die lange tijd bijna was uitgestorven, tot slechts 20 hectare aan de oevers van het Gardameer. Celestino's versie is afkomstig van 30 hectare verspreid over kleine percelen in Valpolicella, Verona en Vicenza.

De druiven worden gefermenteerd met wilde gisten en de jonge wijn rijpt minstens 36 maanden op vat, gevolgd door een jaar extra rijping op fles. In de neus zijn er elegante hints van rode bessen en kersen, terwijl de eerste slok een heldere zuurgraad, rijpe rode fruitsmaken en een zeer lange afdronk onthult. Een geweldige wijn om te serveren bij vleeswaren, harde kazen of pastagerechten op basis van tomaten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Zyme From Black to White 2020
Zyme From Black to White 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Witte mengsels
Druiven
60% Rondinella, 15% Traminer, 15% Kerner
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 % and Merlot 20%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Zyme Amarone della Valpolicella 2018
Zyme Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Amarone
Druiven
40% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Zyme Kairos 2020
Zyme Kairos 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
15 Different Varieties
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Meer uit deze regio
Brunelli Campo del Maestro 2022
Brunelli Campo del Maestro 2022
  • 2022
  • Rood
  • 15%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Corvina 40%, Oseleta 20%, Corvinone, Cabernet Franc
Wijnmakerij
Brunelli
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
65% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Wijnmakerij
Mazzi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Pasqua Prosecco Spumante Brut
Pasqua Prosecco Spumante Brut
  • NV
  • Sprankelend
  • 11%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
11%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Pasqua
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Tinazzi
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Amarone premium proefkoffer
95 AVG
6 flessen
Rood
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2019
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2019
  • 2019
  • Wit
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Turbiana
Wijnmakerij
Ca' Lojera
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Zyme Kairos 2020
Zyme Kairos 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
15 Different Varieties
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Ferragu Amarone della Valpolicella 2017
Ferragu Amarone della Valpolicella 2017
  • 2017
  • Rood
  • 17%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17%
Variatal
Amarone
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Ferragu
Regio
Veneto
Land
Italië
96 AVG
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Amarone
Druiven
70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Meer van dit druivenras
Li Veli Askos Susumaniello 2022
Li Veli Askos Susumaniello 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Susumaniello
Wijnmakerij
Li Veli
Regio
Puglia
Land
Italië
92 AVG
Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2020
Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Feteasca Neagra
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
93 AVG
Marani Alexandreuli 2022
Marani Alexandreuli 2022
  • 2022
  • Rood
  • 11.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
11.5%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Alexandreuli
Wijnmakerij
Marani
Regio
Kakheti
Land
Georgia
91 AVG
Li Veli Pezzo Morgana Salice Salentino Riserva 2020
Li Veli Pezzo Morgana Salice Salentino Riserva 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Negroamaro
Wijnmakerij
Li Veli
Regio
Puglia
Land
Italië
92 AVG
Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2019
Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Feteasca Neagra
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
93 AVG
Archil Guniava Otskhanuri Sapere 2020
Archil Guniava Otskhanuri Sapere 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Otskhanuri Sapere
Wijnmakerij
Archil Guniava
Regio
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
San Marzano Negroamaro F 2021
San Marzano Negroamaro F 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Negroamaro
Wijnmakerij
San Marzano
Regio
Puglia
Land
Italië
97 AVG
Zlatan Otok Babic 2018
Zlatan Otok Babic 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Babic
Wijnmakerij
Zlatan Otok
Regio
Dalmatië
Land
Kroatië
92 AVG
Binekhi Otskhanuri Sapere 2021
Binekhi Otskhanuri Sapere 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.7%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.7%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Otskhanuri Sapere
Wijnmakerij
Binekhi
Regio
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Quinta do Vale Meao Monte Meao Vinha dos Novos 2021
Quinta do Vale Meao Monte Meao Vinha dos Novos 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Touriga Nacional
Wijnmakerij
Quinta do Vale Meao
Regio
Douro
Land
Portugal
94 AVG