Andere rode wijn

Zyme Oseleta 2011

  • 2011
  • 750ml
  • Rood
  • 14%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Oseleta
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
  • Biologische
  • Boetiek
93 AVG
Maximaal 19 jaar bewaren. Decanteer 1 uur voor het serveren.

De schoonzoon van de legendarische Guiseppe Quintarelli, wijnmaker Celestino Gaspari richtte Zyme op in zijn garage nadat hij meer dan een dozijn wijnhuizen in de regio Veneto had helpen opzetten. Celestino werd geboren in een familie van landbouwers en begon te werken met vee voordat hij zijn passie voor wijnmaken ontdekte. Hij leerde hoe hij uitzonderlijke Amarone en Valpolicella wijnen moest maken toen hij naast Quintarelli werkte.

Toen Celestino Zyme oprichtte, besloot hij tot een meer experimentele aanpak met weinig bekende inheemse rassen en wijnbouwtechnieken. Oseleta is een zeldzame Venetiaanse druif die lange tijd bijna was uitgestorven, tot slechts 20 hectare aan de oevers van het Gardameer. Celestino's versie is afkomstig van 30 hectare verspreid over kleine percelen in Valpolicella, Verona en Vicenza.

De druiven worden gefermenteerd met wilde gisten en de jonge wijn rijpt minstens 36 maanden op vat, gevolgd door een jaar extra rijping op fles. In de neus zijn er elegante hints van rode bessen en kersen, terwijl de eerste slok een heldere zuurgraad, rijpe rode fruitsmaken en een zeer lange afdronk onthult. Een geweldige wijn om te serveren bij vleeswaren, harde kazen of pastagerechten op basis van tomaten.
Omschrijving
Maximaal 19 jaar bewaren. Decanteer 1 uur voor het serveren.

De schoonzoon van de legendarische Guiseppe Quintarelli, wijnmaker Celestino Gaspari richtte Zyme op in zijn garage nadat hij meer dan een dozijn wijnhuizen in de regio Veneto had helpen opzetten. Celestino werd geboren in een familie van landbouwers en begon te werken met vee voordat hij zijn passie voor wijnmaken ontdekte. Hij leerde hoe hij uitzonderlijke Amarone en Valpolicella wijnen moest maken toen hij naast Quintarelli werkte.

Toen Celestino Zyme oprichtte, besloot hij tot een meer experimentele aanpak met weinig bekende inheemse rassen en wijnbouwtechnieken. Oseleta is een zeldzame Venetiaanse druif die lange tijd bijna was uitgestorven, tot slechts 20 hectare aan de oevers van het Gardameer. Celestino's versie is afkomstig van 30 hectare verspreid over kleine percelen in Valpolicella, Verona en Vicenza.

De druiven worden gefermenteerd met wilde gisten en de jonge wijn rijpt minstens 36 maanden op vat, gevolgd door een jaar extra rijping op fles. In de neus zijn er elegante hints van rode bessen en kersen, terwijl de eerste slok een heldere zuurgraad, rijpe rode fruitsmaken en een zeer lange afdronk onthult. Een geweldige wijn om te serveren bij vleeswaren, harde kazen of pastagerechten op basis van tomaten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 % and Merlot 20%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Zyme From Black to White 2020
Zyme From Black to White 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Witte mengsels
Druiven
60% Rondinella, 15% Traminer, 15% Kerner
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Zyme Kairos 2020
Zyme Kairos 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
15 Different Varieties
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Zyme Amarone della Valpolicella 2018
Zyme Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Amarone
Druiven
40% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Meer uit deze regio
Giusti Rosalia Prosecco Rose Extra Dry 2021
Giusti Rosalia Prosecco Rose Extra Dry 2021
  • 2021
  • Sprankelend
  • 11.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Giusti
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Prosecco proeverij
91 AVG
6 flessen
Sprankelend
Stefano Accordini Paxxo Rosso del Veneto 2020
Stefano Accordini Paxxo Rosso del Veneto 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Corvina 55%, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot
Wijnmakerij
Stefano Accordini
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2018
Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rood
  • 16%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella, Croatina
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017
Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Amarone
Druiven
60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Oseleta, 10% Croatina
Wijnmakerij
Romano Dal Forno
Regio
Veneto
Land
Italië
98 AVG
Rizzardi Clos Roareti Verona Merlot 2019
Rizzardi Clos Roareti Verona Merlot 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Merlot
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Rizzardi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Merlot
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Inama Bradisismo 2020
Inama Bradisismo 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon 70%, Carmenere 30%
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2017
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2017
  • 2017
  • Rood
  • 15%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Molinara, Rondinella
Wijnmakerij
Quintarelli
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Meer van dit druivenras
Pedro Parra Hub Cinsault 2022
Pedro Parra Hub Cinsault 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Cinsault
Wijnmakerij
Pedro Parra
Regio
Itata Valley
Land
Chili
94 AVG
Binekhi Otskhanuri Sapere 2021
Binekhi Otskhanuri Sapere 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.7%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.7%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Otskhanuri Sapere
Wijnmakerij
Binekhi
Regio
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Alpasion Grand Petit Verdot 2020
Alpasion Grand Petit Verdot 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Petit Verdot
Wijnmakerij
Alpasion
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
92 AVG
Santo Wines Mavrotragano 2021
Santo Wines Mavrotragano 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.7%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.7%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
100% Mavrotragano
Wijnmakerij
Santo Wines
Regio
Santorini
Land
Griekenland
92 AVG
Callejon del Crimen Gran Reserva Petit Verdot 2017
Callejon del Crimen Gran Reserva Petit Verdot 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Petit Verdot
Wijnmakerij
Callejon del Crimen
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
92 AVG
Bodegas Ponce Tinto 2019
Bodegas Ponce Tinto 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Bobal
Wijnmakerij
Bodegas Ponce
Regio
Castilië-La Mancha
Land
Spanje
96 AVG
Ktima Papaioannou Petit Verdot 2005
Ktima Papaioannou Petit Verdot 2005
  • 2005
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2005
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Petit Verdot
Wijnmakerij
Ktima Papaioannou
Regio
Nemea
Land
Griekenland
93 AVG
Chateau Purcari Academia Rara Neagra 2020
Chateau Purcari Academia Rara Neagra 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Rara Neagra
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
95 AVG
Zlatan Otok Babic 2018
Zlatan Otok Babic 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Babic
Wijnmakerij
Zlatan Otok
Regio
Dalmatië
Land
Kroatië
92 AVG
Pepe Mendoza El Veneno 2020
Pepe Mendoza El Veneno 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Monastrell
Wijnmakerij
Pepe Mendoza
Regio
Alicante
Land
Spanje
94 AVG