Hoe is de productie van Champagne duurzaam?

Duurzaamheidsprogramma's in de Champagne omvatten wijngaardbeheer, waterbesparing, energie-efficiëntie en ook behoud van biodiversiteit. Andere praktijken zoals biologische en biodynamische landbouw, compostering van wijngaarden en andere bronnen van alternatieve energie zijn zeer belangrijk voor een milieuvriendelijk wijnproductieproces dat in lijn is met het wereldwijde streven naar duurzaamheid.