Welke rol spelen proeflokalen in de boutique wijnbeleving?

Intuïtieve kamers zijn kenmerkend voor veel kleine wijnmakerijen en geven toeristen de kans om de sfeer van het wijnhuis, de gastvrijheid en het wijnassortiment te proeven. Naast het proeven worden er op deze plekken ook vaak educatieve activiteiten georganiseerd, zoals rondleidingen door de wijngaard en demonstraties van het wijnmaken, die de bezoeker helpen om dichter bij de wijn en de mensen die de wijn produceren te komen.