Waarom kan Champagne alleen in Frankrijk gemaakt worden?

De exclusiviteit van Champagne voor Frankrijk wordt beschermd door de BOB-regelgeving, die voorschrijft dat alleen mousserende wijnen die in de Champagnestreek volgens specifieke productiemethoden worden geproduceerd, als Champagne mogen worden geëtiketteerd. Deze wettelijke bescherming is bedoeld om de authenticiteit en kwaliteit van Champagne te behouden, met respect voor de historische waarde en het unieke terroir.