Charles Smith K Vintners Milbrandt Syrah 2018

Maximaal 11 jaar bewaren. Decanteer 1 uur voor het serveren.

Charles Smith's vroege carrière als manager van rockbands bracht hem door heel Europa en gaf hem een voorliefde voor goede wijn en eten. Al snel werd deze passie een gloednieuwe carrièremogelijkheid en verhuisde Smith terug naar de Verenigde Staten om zijn droom na te jagen: het maken van zijn eigen wijnen. Een paar decennia later is Smith een van de beste autodidactische wijnmakers van het land en is hij uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar door Food & Wine magazine, Wine Enthusiast en Seattle Magazine.

Smiths gevarieerde portfolio van wijnen legt het uitzonderlijke terroir van de staat Washington vast, zoals deze stevige single varietal Syrah afkomstig van twee topwijngaarden op de Wahluke Slope. Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven gefermenteerd in roestvrij staal om de typerende rassen te behouden en de jonge wijn wordt vervolgens gerijpt in nieuwe puncheons.

Hartig en robuust, deze Syrah zal zeker liefhebbers van grote, gedurfde rode wijnen bevallen dankzij de pittige cassis, bramen en donkere kersen noten gekruid met kaneel, zwarte peper, zoethout en rokerige wild noten. In de mond is er een rijke, volle body, rijpe tannines en een stevige structuur die deze wijn zal helpen gracieus te verouderen in de kelder.