Soave

Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020

  • 2020
  • 750ml
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
  • Biologische
91 AVG
Maximaal 4 jaar in de kelder bewaren. Koel serveren.

Gemaakt van 100% Garganega druiven die geteeld zijn op kalksteen en zandgrond volgens biologische en biodynamische landbouwmethoden, is dit een frisse en droge Soave met opwekkende aroma's van citroenschil, delicate amandelbloesem en kamille. De eerste slok onthult een heldere zuurgraad, een gemiddelde body en geconcentreerde smaken van witte perzik, citrus en gebak die lang op de tong blijven hangen.

Om deze karaktervolle witte wijn te creëren, voert het wijnhuis Fasoli Gino tijdens de oogst drie passes door de wijngaard uit om ervoor te zorgen dat de afgewerkte wijn perfect in balans is. De eerste doorgang selecteert druiven die vers zijn, de tweede selecteert perfect rijpe druiven en de derde doorgang brengt druiven binnen die laat geoogst zijn en veel intense smaken en een hoger suikergehalte hebben.

De wijn wordt vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks en gerijpt in grote houten vaten voor maximaal 15 maanden met de droesem of dode gist. Dit helpt het frisse fruitkarakter van de druif tot zijn recht te laten komen en zorgt voor een goed afgeronde, romige textuur. Het resultaat is een fascinerende expressie van de inheemse Garganega druif die perfect geserveerd wordt bij schelpdieren, romige zeevruchtenrisotto's of zelfs asperges.
 
Omschrijving
Maximaal 4 jaar in de kelder bewaren. Koel serveren.

Gemaakt van 100% Garganega druiven die geteeld zijn op kalksteen en zandgrond volgens biologische en biodynamische landbouwmethoden, is dit een frisse en droge Soave met opwekkende aroma's van citroenschil, delicate amandelbloesem en kamille. De eerste slok onthult een heldere zuurgraad, een gemiddelde body en geconcentreerde smaken van witte perzik, citrus en gebak die lang op de tong blijven hangen.

Om deze karaktervolle witte wijn te creëren, voert het wijnhuis Fasoli Gino tijdens de oogst drie passes door de wijngaard uit om ervoor te zorgen dat de afgewerkte wijn perfect in balans is. De eerste doorgang selecteert druiven die vers zijn, de tweede selecteert perfect rijpe druiven en de derde doorgang brengt druiven binnen die laat geoogst zijn en veel intense smaken en een hoger suikergehalte hebben.

De wijn wordt vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks en gerijpt in grote houten vaten voor maximaal 15 maanden met de droesem of dode gist. Dit helpt het frisse fruitkarakter van de druif tot zijn recht te laten komen en zorgt voor een goed afgeronde, romige textuur. Het resultaat is een fascinerende expressie van de inheemse Garganega druif die perfect geserveerd wordt bij schelpdieren, romige zeevruchtenrisotto's of zelfs asperges.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
  • 2017
  • Rood
  • 17.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17.5%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina 20% , Corvinone 65%, Rondinella 15%
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
  • 2017
  • Rood
  • 15%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Merlot
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Meer uit deze regio
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Amarone
Druiven
70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Bortolin Angelo Angelin Beo Rive di Guia Valdobbiadene Prosecco Extra Brut 2022
Bortolin Angelo Angelin Beo Rive di Guia Valdobbiadene Prosecco Extra Brut 2022
  • 2022
  • Sprankelend
  • 11.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bortolin Angelo
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2019
Zyme Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Zeni Recioto della Valpolicella 2021
Zeni Recioto della Valpolicella 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
375ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Zeni
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Tinazzi Campo delle Rose Bardolino Chiaretto 2022
Tinazzi Campo delle Rose Bardolino Chiaretto 2022
  • 2022
  • Roos
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Roos
Alcohol
12.5%
Variatal
Rosé Wijn
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Tinazzi
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Mazzi Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa 2018
Mazzi Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Amarone
Druiven
65% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara
Wijnmakerij
Mazzi
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Pasqua Hey French Bianco
Pasqua Hey French Bianco
  • NV
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Soave
Druiven
Soave
Wijnmakerij
Pasqua
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Giusti Asolo Prosecco Superiore Extra Brut
Giusti Asolo Prosecco Superiore Extra Brut
  • NV
  • Sprankelend
  • 11.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Giusti
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
  • 2016
  • Rood
  • 15%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Molinara, Rondinella
Wijnmakerij
Quintarelli
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Prosecco proeverij
91 AVG
6 flessen
Sprankelend
Meer van dit druivenras
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Soave
Druiven
Soave
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Pasqua Hey French Bianco
Pasqua Hey French Bianco
  • NV
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Soave
Druiven
Soave
Wijnmakerij
Pasqua
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG