Jordan Nine Yards Chardonnay 2022
Jordan Nine Yards Chardonnay 2022
- 2022
- 750ml
- Witte
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Jordan
- Stellenbosch
- Zuid-Afrika
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Jordan
- Regio: Stellenbosch
- Land: Zuid-Afrika
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Jordan
- Regio: Stellenbosch
- Land: Zuid-Afrika
Het verhaal van Jordan begon in 1982 toen Ted en Sheelagh het 164 hectare grote landgoed in Stellenbosch kochten en begonnen met het herbeplanten van het land met rassen die het beste pasten bij het lokale terroir. In 1993 namen Ted en Sheelagh's zoon, Gary, en zijn vrouw Kathy de leiding van het landgoed over en zetten de wijnmakerij op weg naar het produceren van wijnen van wereldklasse.
Gary en Kathy richten hun aandacht op de natuurlijke voordelen van hun wijngaarden, die gezegend zijn met een aangenaam mediterraan klimaat en weinig interventie in de wijnmakerij nodig hebben om uitstekende wijnen te produceren. De hete zomers worden gekoeld door briesjes en vroege ochtendnevel afkomstig van de nabijgelegen Atlantische en Indische Oceaan, wat helpt om een evenwichtige zuurgraad in hun wijnen te behouden.
De Chardonnay wijnstokken voor deze wijn liggen op het zuiden en oosten, waardoor de temperaturen gematigd worden en de druiven een delicaat aromatisch karakter krijgen. Het resultaat is een levendige en elegante Chardonnay die barst van de frisse limoen- en citroenschil, samen met zachte vleugjes vanille van de gisting op vat en 11 maanden rijping op droesem. De eerste slok onthult een rijke romige textuur en intense smaken van vers tropisch fruit die lang op de tong blijven hangen.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!