Chardonnay

Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2011

  • 2011
  • 750ml
  • Wit
  • 13%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Laat 10 jaar of langer in de koelkast staan. U hoeft niet te decanteren voor het serveren.

Deze Chablis is doordrenkt met de warme zon van de Bourgogne en het rijpe, complexe karakter van oudere wijnstokken. Let in de neus op tonen van beboterde brioche, met aromatische geuren van citroenschil, rijp boomgaardfruit en aardse, bosachtige ondertonen. Het is 100% Chardonnay, geplukt van 45 tot 50 jaar oude wijnstokken in de "Vaillon" Premier Cru regio die groeien op kleiachtige Kimmeridgische bodems.

Domaine Daniel-Etienne Defaix is een van de oudste landgoederen in Chablis, met een belachelijk lange geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw. De 28 hectare zijn uitsluitend beplant met Chardonnay, een liefdesbrief aan het hoofdbestanddeel van de Bourgogne. De familie Defaix kent hun vak - vandaag de dag wordt het wijnhuis geleid door wijnmaker Daniel-Etienne van de 14e generatie, die technieken voor lange rijping toepast en een onmiskenbaar vreugdevolle benadering van wijnmaken hanteert.

Deze wijn heeft ontelbare lagen in de mond, met diepe smaken van groene appel, nectarine, citroen en limoen. Als de wijn zich opent, ontdekt u nog meer smaken van boter, honing, gedroogde kruiden en eikenhout. De wijn werd in totaal 4 jaar op de natuurlijke gist gelaten, met maandelijks roeren. Het is een briljante wijn om te combineren met kreeft, pittige kaas of een romig pastagerecht.
 
Omschrijving
Laat 10 jaar of langer in de koelkast staan. U hoeft niet te decanteren voor het serveren.

Deze Chablis is doordrenkt met de warme zon van de Bourgogne en het rijpe, complexe karakter van oudere wijnstokken. Let in de neus op tonen van beboterde brioche, met aromatische geuren van citroenschil, rijp boomgaardfruit en aardse, bosachtige ondertonen. Het is 100% Chardonnay, geplukt van 45 tot 50 jaar oude wijnstokken in de "Vaillon" Premier Cru regio die groeien op kleiachtige Kimmeridgische bodems.

Domaine Daniel-Etienne Defaix is een van de oudste landgoederen in Chablis, met een belachelijk lange geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw. De 28 hectare zijn uitsluitend beplant met Chardonnay, een liefdesbrief aan het hoofdbestanddeel van de Bourgogne. De familie Defaix kent hun vak - vandaag de dag wordt het wijnhuis geleid door wijnmaker Daniel-Etienne van de 14e generatie, die technieken voor lange rijping toepast en een onmiskenbaar vreugdevolle benadering van wijnmaken hanteert.

Deze wijn heeft ontelbare lagen in de mond, met diepe smaken van groene appel, nectarine, citroen en limoen. Als de wijn zich opent, ontdekt u nog meer smaken van boter, honing, gedroogde kruiden en eikenhout. De wijn werd in totaal 4 jaar op de natuurlijke gist gelaten, met maandelijks roeren. Het is een briljante wijn om te combineren met kreeft, pittige kaas of een romig pastagerecht.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2020
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Les Lys 2011
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Les Lys 2011
  • 2011
  • Wit
  • 13%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Meer uit deze regio
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Forets 2021
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Forets 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Louis Michel & Fils
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune 2022
Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Jean-Jacques Girard
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Marc Colin et Fils Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge 2021
Marc Colin et Fils Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Marc Colin et Fils
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Chateau de Marsannay Marsannay Es Chezots 2021
Chateau de Marsannay Marsannay Es Chezots 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Chateau de Meursault
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Chablis Proefkoffer
93 AVG
6 flessen
Wit
Domaine Servin Chablis Grand Cru Les Clos 2021
Domaine Servin Chablis Grand Cru Les Clos 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Servin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Montille Chateau de Puligny Montrachet  Bourgogne Clos du Chateau 2019
Montille Chateau de Puligny Montrachet Bourgogne Clos du Chateau 2019
  • 2019
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Chateau de Puligny Montrachet
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Jessiaume Santenay Premier Cru Les Gravieres Numerus Clausus 2021
Domaine Jessiaume Santenay Premier Cru Les Gravieres Numerus Clausus 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Jessiaume
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Jean Bouchard Chablis Premier Cru Vaillons 2021
Jean Bouchard Chablis Premier Cru Vaillons 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Albert Bichot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Charles Audoin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Meer van dit druivenras
La Chablisienne Chablis Le Finage 2022
La Chablisienne Chablis Le Finage 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
La Chablisienne
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Butteaux 2021
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Butteaux 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Louis Michel & Fils
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Auvigue Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes 2021
Auvigue Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Auvigue
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Chateau Ste Michelle Indian Wells Chardonnay 2020
Chateau Ste Michelle Indian Wells Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Chateau Ste Michelle
Regio
Washington
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Passopisciaro Contrada PC 2021
Passopisciaro Contrada PC 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Vini Franchetti
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Mer Soleil Reserve Chardonnay 2021
Mer Soleil Reserve Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14.3%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.3%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Mer Soleil
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Kumeu River Coddington Chardonnay 2022
Kumeu River Coddington Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Kumeu River
Regio
Auckland
Land
Nieuw-Zeeland
95 AVG
Jordan Unoaked Chardonnay 2022
Jordan Unoaked Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Jordan
Regio
Stellenbosch
Land
Zuid-Afrika
92 AVG
Domaine Servin Chablis Grand Cru Les Clos 2021
Domaine Servin Chablis Grand Cru Les Clos 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Servin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Landmark Vineyards Overlook Chardonnay 2019
Landmark Vineyards Overlook Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 14.3%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.3%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Landmark Vineyards
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG