Domaine Latour-Giraud Meursault Cuvee Charles Maxime 2022
Domaine Latour-Giraud Meursault Cuvee Charles Maxime 2022
- 2022
- 750ml
- Witte
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Domaine Latour-Giraud
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Domaine Latour-Giraud
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Domaine Latour-Giraud
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
Domaine Latour-Giraud is een bolwerk van grote Bourgondische wijn sinds het einde van de 17e eeuw. Vandaag de dag wordt het geleid door Jean-Pierre Latour, die de nadruk legt op kwaliteit boven kwantiteit, en respect voor het land boven alles.
Het Domaine bestaat uit een bescheiden 10 hectare, verspreid over de beste wijngaarden van Meursault. Jean-Pierre gebruikt verschillende technieken om de pure essentie van het terroir uit te drukken, waaronder natuurlijke gisten, biologische wijnbouw en het bottelen van zijn wijnen zonder filtering. Cuvee Charles Maxime is gemaakt van 100% Chardonnay, een compromisloze en heerlijke weerspiegeling van het Meursault terroir.
Deze Cuvee is een tweespan, gedreven door een perfecte balans van rijk fruit en stevige zuren. De neus onthult weelderige tonen van citroen, hazelnoot, mineraliteit en boter. Het mondgevoel is romig en dik, met wervelende fruitsmaken van ananas, groene appel, meloen en peer. Naarmate de wijn vordert, ontdekt u elementen van grassigheid, mineraliteit en een subtiele ziltheid. Hij culmineert in een lange afdronk, met hints van bloemigheid. Charles Maxime is een perfecte wijn om de bovenste laag van de Chardonnay te verkennen. Drink hem alleen, of combineer hem met delicate vis met fijne textuur en wit vlees in een romige saus.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!