Andere witte wijn

Iago Chinuri 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Wit
  • 12%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Chinuri
Wijnmakerij
Iago
Regio
Kartli
Land
Georgia
  • Biologische
  • Sinaasappel
  • Boetiek
93 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 5 jaar. Hij hoeft niet gedecanteerd te worden, maar kan het beste een half uur voor het serveren geopend worden.

Iago Bitarishvili is een Georgische wijnmaker van groot verstand en kunde, die als eerste in zijn land een biodynamische certificering heeft verkregen. In zijn kleine wijngaard van ongeveer twee hectare, in het dorp Chardakhi, in de Kartli regio, op kalkhoudende grond, cultiveert hij nauwgezet de oude inheemse wijnstok genaamd Chinuri.

De vinificatie wordt op traditionele wijze uitgevoerd. De oogst gebeurt volledig handmatig en het persen gebeurt met de voeten in houten persen (lokaal Satsnaheli genoemd). De druiven worden vervolgens gemacereerd op de schil gedurende 6 maanden. De maceratie wordt gevolgd door spontane gisting met natuurlijke gisten in amfora. De uiteindelijke wijn wordt niet geklaard en niet gefilterd. De productie is beperkt en bedraagt ongeveer 2000 flessen.

De Iago Chinuri toont een mooie diep gouden kleur. In de neus komen sterke aroma's vrij van vers fruit en zoete specerijen, met sporen van menthol en koolwaterstof. In de mond is de wijn energiek en levendig, met een belangrijke zure ruggengraat, vergezeld van een zachte component die hem evenwichtig en uiterst aangenaam maakt. Hij past uitstekend bij voorgerechten, voorgerechten met vis, wit vlees en vegetarische bereidingen.
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 5 jaar. Hij hoeft niet gedecanteerd te worden, maar kan het beste een half uur voor het serveren geopend worden.

Iago Bitarishvili is een Georgische wijnmaker van groot verstand en kunde, die als eerste in zijn land een biodynamische certificering heeft verkregen. In zijn kleine wijngaard van ongeveer twee hectare, in het dorp Chardakhi, in de Kartli regio, op kalkhoudende grond, cultiveert hij nauwgezet de oude inheemse wijnstok genaamd Chinuri.

De vinificatie wordt op traditionele wijze uitgevoerd. De oogst gebeurt volledig handmatig en het persen gebeurt met de voeten in houten persen (lokaal Satsnaheli genoemd). De druiven worden vervolgens gemacereerd op de schil gedurende 6 maanden. De maceratie wordt gevolgd door spontane gisting met natuurlijke gisten in amfora. De uiteindelijke wijn wordt niet geklaard en niet gefilterd. De productie is beperkt en bedraagt ongeveer 2000 flessen.

De Iago Chinuri toont een mooie diep gouden kleur. In de neus komen sterke aroma's vrij van vers fruit en zoete specerijen, met sporen van menthol en koolwaterstof. In de mond is de wijn energiek en levendig, met een belangrijke zure ruggengraat, vergezeld van een zachte component die hem evenwichtig en uiterst aangenaam maakt. Hij past uitstekend bij voorgerechten, voorgerechten met vis, wit vlees en vegetarische bereidingen.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer uit deze regio
Agidela Goruli Mtsvane 2023
Agidela Goruli Mtsvane 2023
  • 2023
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Goruli Mtsvane
Wijnmakerij
Agidela
Regio
Kartli
Land
Georgia
92 AVG
Barbale Shavkapito Reserve 2022
Barbale Shavkapito Reserve 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Shavkapito
Wijnmakerij
Barbale
Regio
Kartli
Land
Georgia
93 AVG
Barbale Chinuri 2022
Barbale Chinuri 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Chinuri
Wijnmakerij
Barbale
Regio
Kartli
Land
Georgia
93 AVG
Agidela Pet Nat 2023
Agidela Pet Nat 2023
  • 2023
  • Sprankelend
  • 12%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay, Mouscat, Pinot Blanc, Ugni Blanc
Wijnmakerij
Agidela
Regio
Kartli
Land
Georgia
92 AVG
Meer van dit druivenras
Terredora Greco di Tufo Loggia della Serra 2022
Terredora Greco di Tufo Loggia della Serra 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Greco
Wijnmakerij
Terredora
Regio
Campania
Land
Italië
93 AVG
Movia Exto Gredic 2022
Movia Exto Gredic 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Friulano
Wijnmakerij
Movia
Regio
Primorski
Land
Slovenië
93 AVG
Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017
Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017
  • 2017
  • Wit
  • 11%
Vintage
2017
Maat
375ml
Type
Wit
Alcohol
11%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Vidal
Wijnmakerij
Pillitteri Estates
Regio
Ontario
Land
Canada
92 AVG
Envinate Benje Blanco 2022
Envinate Benje Blanco 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Listan Blanco
Wijnmakerij
Envinate
Regio
Canarias
Land
Spanje
93 AVG
Barbale Chinuri 2022
Barbale Chinuri 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Chinuri
Wijnmakerij
Barbale
Regio
Kartli
Land
Georgia
93 AVG
Bodegas Felix Callejo El Lebrero 2021
Bodegas Felix Callejo El Lebrero 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Albillo
Wijnmakerij
Bodegas Felix Callejo
Regio
Castilië en Leon
Land
Spanje
94 AVG
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2019
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2019
  • 2019
  • Wit
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Turbiana
Wijnmakerij
Ca' Lojera
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2023
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Trebbiano di Soave
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Lomtadze Family Wine Tetra Qvevri 2022
Lomtadze Family Wine Tetra Qvevri 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Tetra
Wijnmakerij
Lomtadze Family Wine
Regio
Lechkhumi
Land
Georgia
92 AVG
Guido Marsella Fiano di Avellino 2020
Guido Marsella Fiano di Avellino 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Fiano
Wijnmakerij
Guido Marsella
Regio
Campania
Land
Italië
93 AVG