Cabernet Sauvignon

Mayacamas Cabernet Sauvignon 2015

  • 2015
  • 750ml
  • Rood
  • 13.8%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
  • Verzamelbare
96 AVG
Bewaar de wijn tot 25 jaar. Decanteer 2 uur voor het serveren.

De historische Mayacamas wijnmakerij werd gebouwd in 1889 door de Duitse immigrant en augurkenhandelaar JH Fisher, maar werd al snel verlaten vanaf de aardbeving van 1906 tot 1941. Na verschillende eigenaren is het nu eigendom van de familie Schottenstein, die de legendarische Napa wijnmaker Andy Erickson inhuurde om de wijnen te verheffen tot hun huidige complexe en overtuigende huisstijl.

Cabernet Sauvignon werd voor het eerst aangeplant op het landgoed in de jaren 1940, hoewel het fruit voor deze botteling afkomstig is van geselecteerde wijngaarden in de Mount Veeder appellatie. Dit zijn meestal 20-30 jaar oude biologisch bewerkte wijngaarden in de heuvels, die profiteren van een koel bergklimaat en enkele van de laagste opbrengsten van Napa. De arme bodem en moeilijke omstandigheden zorgen ervoor dat de druiven veel natuurlijke frisheid en elegant fruit met delicate mineraliteit behouden.

Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit gefermenteerd in een combinatie van betonnen tanks, open-top foudres en roestvrijstalen tanks om nog meer complexiteit toe te voegen aan de afgewerkte wijn. De jonge wijn rijpt vervolgens 20 maanden in grote foudres, gevolgd door 12 maanden in kleinere neutrale barriques. De laatste rijping vindt plaats in de fles gedurende nog eens 12 maanden. De uitgebreide rijping en het uitstekende terroir helpen bij het creëren van een krachtige maar elegante wijn die barst van de exotische tonen van vijgen, cacao, sandelhout en gepolijst leer, evenals weelderig donker fruit. De stevige tannines en intense persoonlijkheid van deze rode blockbuster zullen goed reageren op een decennium of zo in de kelder, hoewel hij nu kan worden genoten naast stevige rode vleesgerechten.
Omschrijving
Bewaar de wijn tot 25 jaar. Decanteer 2 uur voor het serveren.

De historische Mayacamas wijnmakerij werd gebouwd in 1889 door de Duitse immigrant en augurkenhandelaar JH Fisher, maar werd al snel verlaten vanaf de aardbeving van 1906 tot 1941. Na verschillende eigenaren is het nu eigendom van de familie Schottenstein, die de legendarische Napa wijnmaker Andy Erickson inhuurde om de wijnen te verheffen tot hun huidige complexe en overtuigende huisstijl.

Cabernet Sauvignon werd voor het eerst aangeplant op het landgoed in de jaren 1940, hoewel het fruit voor deze botteling afkomstig is van geselecteerde wijngaarden in de Mount Veeder appellatie. Dit zijn meestal 20-30 jaar oude biologisch bewerkte wijngaarden in de heuvels, die profiteren van een koel bergklimaat en enkele van de laagste opbrengsten van Napa. De arme bodem en moeilijke omstandigheden zorgen ervoor dat de druiven veel natuurlijke frisheid en elegant fruit met delicate mineraliteit behouden.

Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit gefermenteerd in een combinatie van betonnen tanks, open-top foudres en roestvrijstalen tanks om nog meer complexiteit toe te voegen aan de afgewerkte wijn. De jonge wijn rijpt vervolgens 20 maanden in grote foudres, gevolgd door 12 maanden in kleinere neutrale barriques. De laatste rijping vindt plaats in de fles gedurende nog eens 12 maanden. De uitgebreide rijping en het uitstekende terroir helpen bij het creëren van een krachtige maar elegante wijn die barst van de exotische tonen van vijgen, cacao, sandelhout en gepolijst leer, evenals weelderig donker fruit. De stevige tannines en intense persoonlijkheid van deze rode blockbuster zullen goed reageren op een decennium of zo in de kelder, hoewel hij nu kan worden genoten naast stevige rode vleesgerechten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Mayacamas Chardonnay 2020
Mayacamas Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Mayacamas Cabernet Sauvignon 2018
Mayacamas Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.8%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Meer uit deze regio
Bread & Butter Chardonnay 2021 6 Flessen Koffer
91 AVG
6 flessen
Wit
Bonny Doon  Le Cigare Blanc 2020
Bonny Doon Le Cigare Blanc 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Witte mengsels
Druiven
Grenache Blanc, Vermentino
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
My Favorite Neighbor Cabernet Sauvignon 2021
My Favorite Neighbor Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.8%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
My Favorite Neighbor
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Ramey Cabernet Sauvignon Napa  Valley 2016
Ramey Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Ramey
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2017
Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hess Collection
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
La Crema Russian River Valley Chardonnay 2020
La Crema Russian River Valley Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
La Crema
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Girard Old Vine Zinfandel 2019
Girard Old Vine Zinfandel 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel
Wijnmakerij
Girard
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Beaulieu Vineyard Napa Valley Tapestry Reserve 2017
Beaulieu Vineyard Napa Valley Tapestry Reserve 2017
  • 2017
  • Rood
  • 15%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc
Wijnmakerij
Beaulieu Vineyard
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Chardonnay 2019
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 14.2%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.2%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Clos Pegase
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Bonny Doon  Le Cigare Volant 2020
Bonny Doon Le Cigare Volant 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Rode Rhône Mengsels
Druiven
52% Grenache, 35% Cinsault, 13% Syrah
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Meer van dit druivenras
Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2017
Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hess Collection
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Hess Mount Veeder Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Hess Mount Veeder Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hess Collection
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Hall Kathryn Hall Cabernet Sauvignon 2017
Hall Kathryn Hall Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hall
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Lewis Cabernet Sauvignon 2020
Lewis Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Lewis
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Duckhorn Decoy Cabernet Sauvignon 2019
Duckhorn Decoy Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Duckhorn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Biblia Chora Ovilos 2019
Biblia Chora Ovilos 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Biblia Chora
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
93 AVG
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.7%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.7%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Achaval Ferrer
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
92 AVG
Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2020
Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Stag's Leap Wine Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hedges Family
Regio
Washington
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Sleight Of Hand Cellars The Illusionist Cabernet Sauvignon 2018
Sleight Of Hand Cellars The Illusionist Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Sleight Of Hand Cellars
Regio
Washington
Land
Verenigde Staten
94 AVG