Veliko Belo is een van Movia's paradepaardjes en bestaat voornamelijk uit Ribolla Gialla en kleinere hoeveelheden Sauvignon Blanc en Pinot Gris. De klassieke Movia stijl is om zo laat mogelijk te oogsten voor een optimale rijpheid en smaakconcentratie. De druiven worden vervolgens vergist met wilde gisten en gerijpt op de droesem. In totaal rijpt de wijn drie en een half jaar in eiken vaten, waardoor een zeer complexe en rijpe witte wijn ontstaat.
Op de neus zijn er hints van rijpe meloen, perzik en citrus, evenals boter, honing en wilde bloemen. De eerste slok onthult een rijke, romige textuur, zachte tannines en een heldere zuurgraad die evenwicht brengt in het totale smaakprofiel. Een geweldige aanvulling op de kelder of partner voor rijke gerechten zoals geroosterde kip, pasta of vis geserveerd in een romige saus.
Le vin est bien emballé ! Le carton n'est pas abîmé ! On est tenu régulièrement de l'arrivée de la commande! Gréât, good jpb et thank you 🙂