Andere rode wijn

Zyme Oseleta 2011

  • 2011
  • 750ml
  • Rood
  • 14%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Oseleta
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
  • Biologische
  • Boetiek
93 AVG
Maximaal 19 jaar bewaren. Decanteer 1 uur voor het serveren.

De schoonzoon van de legendarische Guiseppe Quintarelli, wijnmaker Celestino Gaspari richtte Zyme op in zijn garage nadat hij meer dan een dozijn wijnhuizen in de regio Veneto had helpen opzetten. Celestino werd geboren in een familie van landbouwers en begon te werken met vee voordat hij zijn passie voor wijnmaken ontdekte. Hij leerde hoe hij uitzonderlijke Amarone en Valpolicella wijnen moest maken toen hij naast Quintarelli werkte.

Toen Celestino Zyme oprichtte, besloot hij tot een meer experimentele aanpak met weinig bekende inheemse rassen en wijnbouwtechnieken. Oseleta is een zeldzame Venetiaanse druif die lange tijd bijna was uitgestorven, tot slechts 20 hectare aan de oevers van het Gardameer. Celestino's versie is afkomstig van 30 hectare verspreid over kleine percelen in Valpolicella, Verona en Vicenza.

De druiven worden gefermenteerd met wilde gisten en de jonge wijn rijpt minstens 36 maanden op vat, gevolgd door een jaar extra rijping op fles. In de neus zijn er elegante hints van rode bessen en kersen, terwijl de eerste slok een heldere zuurgraad, rijpe rode fruitsmaken en een zeer lange afdronk onthult. Een geweldige wijn om te serveren bij vleeswaren, harde kazen of pastagerechten op basis van tomaten.
Omschrijving
Maximaal 19 jaar bewaren. Decanteer 1 uur voor het serveren.

De schoonzoon van de legendarische Guiseppe Quintarelli, wijnmaker Celestino Gaspari richtte Zyme op in zijn garage nadat hij meer dan een dozijn wijnhuizen in de regio Veneto had helpen opzetten. Celestino werd geboren in een familie van landbouwers en begon te werken met vee voordat hij zijn passie voor wijnmaken ontdekte. Hij leerde hoe hij uitzonderlijke Amarone en Valpolicella wijnen moest maken toen hij naast Quintarelli werkte.

Toen Celestino Zyme oprichtte, besloot hij tot een meer experimentele aanpak met weinig bekende inheemse rassen en wijnbouwtechnieken. Oseleta is een zeldzame Venetiaanse druif die lange tijd bijna was uitgestorven, tot slechts 20 hectare aan de oevers van het Gardameer. Celestino's versie is afkomstig van 30 hectare verspreid over kleine percelen in Valpolicella, Verona en Vicenza.

De druiven worden gefermenteerd met wilde gisten en de jonge wijn rijpt minstens 36 maanden op vat, gevolgd door een jaar extra rijping op fles. In de neus zijn er elegante hints van rode bessen en kersen, terwijl de eerste slok een heldere zuurgraad, rijpe rode fruitsmaken en een zeer lange afdronk onthult. Een geweldige wijn om te serveren bij vleeswaren, harde kazen of pastagerechten op basis van tomaten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 % and Merlot 20%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Zyme Kairos 2020
Zyme Kairos 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
15 Different Varieties
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Zyme Amarone della Valpolicella 2018
Zyme Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Amarone
Druiven
40% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Zyme From Black to White 2020
Zyme From Black to White 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Witte mengsels
Druiven
60% Rondinella, 15% Traminer, 15% Kerner
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Meer uit deze regio
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze 2023
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze 2023
  • 2023
  • Sprankelend
  • 11%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
11%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bortolin Angelo
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Inama Foscarino Soave Classico 2021
Inama Foscarino Soave Classico 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2017
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2017
  • 2017
  • Rood
  • 15%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Molinara, Rondinella
Wijnmakerij
Quintarelli
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Giusti Rosalia Prosecco Rose Extra Dry 2021
Giusti Rosalia Prosecco Rose Extra Dry 2021
  • 2021
  • Sprankelend
  • 11.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Giusti
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Wijnmakerij
Romano Dal Forno
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Brut 2021
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Brut 2021
  • 2021
  • Sprankelend
  • 12%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bianchin
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Sartori di Verona Reius Amarone della Valpolicella Classico 2019
Sartori di Verona Reius Amarone della Valpolicella Classico 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15.1%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.1%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Sartori di Verona
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Luciano Arduini Simison Amarone della Valpolicella Classico 2017
Luciano Arduini Simison Amarone della Valpolicella Classico 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Wijnmakerij
Luciano Arduini
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Brunelli Amarone Campo Dei Titari Riserva 2018
Brunelli Amarone Campo Dei Titari Riserva 2018
  • 2018
  • Rood
  • 16.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16.5%
Variatal
Amarone
Druiven
75% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta
Wijnmakerij
Brunelli
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017
Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Amarone
Druiven
60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Oseleta, 10% Croatina
Wijnmakerij
Romano Dal Forno
Regio
Veneto
Land
Italië
98 AVG
Meer van dit druivenras
Miro Fondrk Hron Private Reserve 2019
Miro Fondrk Hron Private Reserve 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Hron
Wijnmakerij
Miro Fondrk
Regio
Moravia
Land
Slowakije
92 AVG
Bodegas Ponce Tinto 2019
Bodegas Ponce Tinto 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Bobal
Wijnmakerij
Bodegas Ponce
Regio
Castilië-La Mancha
Land
Spanje
96 AVG
Callejon del Crimen Gran Reserva Petit Verdot 2017
Callejon del Crimen Gran Reserva Petit Verdot 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Petit Verdot
Wijnmakerij
Callejon del Crimen
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
92 AVG
Pepe Mendoza El Veneno 2020
Pepe Mendoza El Veneno 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Monastrell
Wijnmakerij
Pepe Mendoza
Regio
Alicante
Land
Spanje
94 AVG
Chateau Purcari Academia Rara Neagra 2020
Chateau Purcari Academia Rara Neagra 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Rara Neagra
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
95 AVG
Tchotiashvili Tavkveri 2019
Tchotiashvili Tavkveri 2019
  • 2019
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Tavkveri
Wijnmakerij
Tchotiashvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Castello di Verduno Basadone Pelaverga 2022
Castello di Verduno Basadone Pelaverga 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Pelaverga
Wijnmakerij
Castello di Verduno
Regio
Piemonte
Land
Italië
93 AVG
Can Axartell Ventum 2016
Can Axartell Ventum 2016
  • 2016
  • Rood
  • 15%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Callet
Wijnmakerij
Can Axartell
Regio
Majorca
Land
Spanje
93 AVG
Can Axartell Terrum 2019
Can Axartell Terrum 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
100% Callet
Wijnmakerij
Can Axartell
Regio
Majorca
Land
Spanje
92 AVG
Li Veli Pezzo Morgana Salice Salentino Riserva 2020
Li Veli Pezzo Morgana Salice Salentino Riserva 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Negroamaro
Wijnmakerij
Li Veli
Regio
Puglia
Land
Italië
92 AVG