Andere rode mengsels

Burrowing Owl Athene 2015

  • 2015
  • 750ml
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
58% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Laat 20 jaar of langer in de koelkast staan. Decanteer tot een uur voor het serveren.

Athene is het vlaggenschip van Burrowing Owl, een complexe rode blend met een rijk bouquet van wild donker fruit, cacao, kruiden, tabaksrook en versgebakken taartkorst. Hij is samengesteld uit 58% Cabernet Sauvignon en 42% Syrah, geoogst van Black Sage Bench op het hoogtepunt van hun rijpheid, en daarna gefermenteerd in dezelfde tank.

Jim Wyse richtte Burrowing Owl Estate Winery op in 1997 en heeft het uitgebouwd tot een van Canada's beste wijnmakerijen. De locatie ligt net binnen de Canadese grens, op het noordelijkste puntje van het "antelope brush" ecosysteem, een droge struik-steppe die grotendeels in de regenschaduw van het Cascade gebergte ligt. Wyse legt de nadruk op biodiversiteit en maakt gebruik van bluebirds en vleermuizen om insecten in de wijngaarden te bestrijden in plaats van pesticiden.

Deze aandacht voor detail komt tot uiting in het complexe karakter van Athene. Het gehemelte wordt geleid door een krachtige vlaag fruit, ondersteund door hints van paprika, gedroogde kruiden, leer en bakkruiden. Na de gisting rijpte de wijn 18 maanden in eikenhouten vaten, waardoor een evenwichtige tanninestructuur ontstond die de lange afdronk aandrijft. De frisse zuren maken deze wijn geschikt voor een breed scala aan gerechten. Drink hem bijvoorbeeld bij gestoofd vlees, steaks of een vegetarisch gerecht met veel tomaten, zoals aubergine parmigiana.
Omschrijving
Laat 20 jaar of langer in de koelkast staan. Decanteer tot een uur voor het serveren.

Athene is het vlaggenschip van Burrowing Owl, een complexe rode blend met een rijk bouquet van wild donker fruit, cacao, kruiden, tabaksrook en versgebakken taartkorst. Hij is samengesteld uit 58% Cabernet Sauvignon en 42% Syrah, geoogst van Black Sage Bench op het hoogtepunt van hun rijpheid, en daarna gefermenteerd in dezelfde tank.

Jim Wyse richtte Burrowing Owl Estate Winery op in 1997 en heeft het uitgebouwd tot een van Canada's beste wijnmakerijen. De locatie ligt net binnen de Canadese grens, op het noordelijkste puntje van het "antelope brush" ecosysteem, een droge struik-steppe die grotendeels in de regenschaduw van het Cascade gebergte ligt. Wyse legt de nadruk op biodiversiteit en maakt gebruik van bluebirds en vleermuizen om insecten in de wijngaarden te bestrijden in plaats van pesticiden.

Deze aandacht voor detail komt tot uiting in het complexe karakter van Athene. Het gehemelte wordt geleid door een krachtige vlaag fruit, ondersteund door hints van paprika, gedroogde kruiden, leer en bakkruiden. Na de gisting rijpte de wijn 18 maanden in eikenhouten vaten, waardoor een evenwichtige tanninestructuur ontstond die de lange afdronk aandrijft. De frisse zuren maken deze wijn geschikt voor een breed scala aan gerechten. Drink hem bijvoorbeeld bij gestoofd vlees, steaks of een vegetarisch gerecht met veel tomaten, zoals aubergine parmigiana.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Burrowing Owl Merlot 2019
Burrowing Owl Merlot 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Merlot
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Burrowing Owl Chardonnay 2019
Burrowing Owl Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Syrah 2019
Burrowing Owl Syrah 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Franc
Druiven
Cabernet Franc
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Meer uit deze regio
See Ya Later Ranch Meritage 2020
See Ya Later Ranch Meritage 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Wijnmakerij
See Ya Later Ranch
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Sunrock Cabernet Sauvignon 2020
Sunrock Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Sunrock
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Sunrock Shiraz 2020
Sunrock Shiraz 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Sunrock
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Laughing Stock Vineyards Chardonnay 2021
Laughing Stock Vineyards Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14.6%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.6%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Laughing Stock Vineyards
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Nk Mip Cellars Mer'r'iym Red 2019
Nk Mip Cellars Mer'r'iym Red 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.9%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.9%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, and Malbec
Wijnmakerij
Nk Mip Cellars
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
94 AVG
Nk Mip Cellars Talon 2020
Nk Mip Cellars Talon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
37% Syrah, 23% Merlot, 19% Malbec, 11% Cab Franc, and 10% Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Nk Mip Cellars
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
See Ya Later Ranch Rover Shiraz Viognier 2020
See Ya Later Ranch Rover Shiraz Viognier 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Syrah, Viognier
Wijnmakerij
See Ya Later Ranch
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Laughing Stock Vineyards Portfolio 2019
Laughing Stock Vineyards Portfolio 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
45% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 3% Malbec, and 3% Petit Verdot
Wijnmakerij
Laughing Stock Vineyards
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
94 AVG
Laughing Stock Vineyards Blind Trust Red 2020
Laughing Stock Vineyards Blind Trust Red 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
39% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 12% Malbec, 10% Cabernet Franc, and 4% Petit Verdot
Wijnmakerij
Laughing Stock Vineyards
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Chardonnay 2021
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Nk Mip Cellars
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Meer van dit druivenras
Klein Constantia Estate Red 2020
Klein Constantia Estate Red 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz, Petit Verdot
Wijnmakerij
Klein Constantia
Regio
Constantia
Land
Zuid-Afrika
92 AVG
Chateau Purcari Vinohora Red 2021
Chateau Purcari Vinohora Red 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Malbec, Babeasca Neagra
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
92 AVG
Glaetzer Anaperenna 2021
Glaetzer Anaperenna 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Cabernet Sauvignon, Syrah
Wijnmakerij
Glaetzer
Regio
Barossa Valley
Land
Australië
95 AVG
Mas Martinet Clos Martinet 2021
Mas Martinet Clos Martinet 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Grenache, Carignan, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Mas Martinet
Regio
Priorat
Land
Spanje
96 AVG
San Giovenale Rosso di San Giovenale
San Giovenale Rosso di San Giovenale
  • NV
  • Rood
  • 15%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Grenache, Syrah, Carignan
Wijnmakerij
San Giovenale
Regio
Lazio
Land
Italië
92 AVG
House of the Dragon Red Blend 2021
House of the Dragon Red Blend 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Shiraz, Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Wolf Blass
Regio
Barossa Valley
Land
Australië
92 AVG
Vilafonte Series M 2017
Vilafonte Series M 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Malbec, Merlot
Wijnmakerij
Vilafonte
Regio
West-Kaap
Land
Zuid-Afrika
94 AVG
La Spinetta Pin 2020
La Spinetta Pin 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Nebbiolo, Barbera
Wijnmakerij
La Spinetta
Regio
Piemonte
Land
Italië
93 AVG
COS Maldafrica 2020
COS Maldafrica 2020
  • 2020
  • Rood
  • 12%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Cab. Sauv. 45% Merlot 45% Frappato 10%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Laughing Stock Vineyards Blind Trust Red 2020
Laughing Stock Vineyards Blind Trust Red 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
39% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 12% Malbec, 10% Cabernet Franc, and 4% Petit Verdot
Wijnmakerij
Laughing Stock Vineyards
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG